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2017年4月19日 (水)

馬タン燻製

馬肉が好きなのだ。
午年やから共喰いになるが
いいのである。
おっと、馬のタンですか。
初物であります。
燻製とあったが
ほとんど刺身といって間違いない。
美味でありましたね。

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